初夏に飲むロゼワインは美味しい

  • 2020.05.20 Wednesday
  • 22:23

気持ち晴れやかに行きたいのでロゼワイン入荷してみました。

甘みがあって美味しいです。ラバージュって読むのかな?安くてラベルの豚みたいなのが気に入って買っただけなので詳しく調べていません。どうせ暇で全部自分で飲むことになりそうだし。

 

ロゼワインは料理と合わせるときにかなり守備範囲が広いので「ワインのことはよう分からん」って人におすすめです。前菜から魚、肉でも鳥や豚なんでも相性良し。あなたが海原雄山並に細かい人間でなければ、濃厚なソースの牛肉以外ならほとんどそれなりにイケます。僕もよくやりますが、和食や鍋、中華料理なんかでもよく合います。ようはよく冷えた吟醸酒の延長ぐらいに捉えて大丈夫です。

 

10年ぐらい前にフランスではロゼワインの消費量が白ワインを抜いた、なんてニュースを聞いて驚いたのですが、そのことをフランス在住で飲食業の知り合いに訪ねたら

 

「う〜ん、ロゼワイン飲む人見たこと無いなぁ」

 

と言われてこれまたびっくり。フランスではロゼワインは家庭消費がメインなんですかね?まあ安いですし。写真のロゼワインもフランスで買ったらたぶん3,4ユーロぐらいだと思います。

 

 

そんな話をしたのがちょうど8年前の今日なのです。

2012年5月20日 奥さんとフランスデート

 

D&Gってギリギリな名前の店でアイスクリーム買って

 

ランスの大聖堂デカすぎて画角に収まらない

 

MUMMの見学 皆でワイワイ楽しかったなぁ

 

バスの窓から見える広大なぶどう畑も3時間も見せられたら飽きるワイ

 

パリの街をレンタルサイクルで疾走 んでこの後、知り合いのMさんと飲みに行きました

 

 

のん気な旅行に早よ行きたい!今年は3年ぶりに海外旅行行くつもりだったのに。

フィリピンなら秋ぐらいには行けるかな???

 

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